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Preço

Como escolher vinho? Qual vinho escolher para acompanhar comida?

 

 

Um ótimo ponto de partida é analisar a ocasião em que o vinho será consumido. É um jantar? um Happy Hour? Por exemplo, se você vai promover usar o vinho para acompanhar um jantar, um ótimo ponto de partida é conferir o que você irá comer, daí decidir entre branco, rosé, tinto, espumante por aí vai. Se você for comer comidas leves, a escolha mais indicada são vinhos também leves, seja ele branco, rosé ou tinto. Pratos de sabor forte, pedem vinhos também fortes e potentes. Se você vai participar de um Happy Hour, a recomendação são vinhos leves, e de baixo teor alcoólico.

Hoje exite uma grande democratização dos vinhos, você consegue encontrar vinhos bons por preços bastante acessíveis. É claro que existem razões que encaressem os vinhos, como passagem por barril de carvalho, ou a quantidade de vinho que uma planta produz em relação a outra. Outro fator para alteração do preço pode ser o Terroir, países com mais tradição no mundo vinho, normalmente produzem vinhos caros. Mas certamente eles também tem seus vinhos mais baratos.