Ponto Nero Enjoy Viognier
Ponto Nero Enjoy Viognier é uma edição limitada de 7.500 garrafas elaboradas para te surpreender coloração amarelho palha frescor e com acidez equilibrada
Ponto Nero
Product ID: 1693
Product SKU: 1693
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Ponto Nero Enjoy Viognier
Ref: 86354
Ficha Técnica
- Tipo: Espumante Brut
- País: Brasil
- Região: Vale dos Vinhedos Serra gaúcha
- Produtor: Ponto Nero
- Uva: Viognier 100%
- Ano: NF
- Graduação Alcoólica: 12,%
- Vinificação: A Ponto Nero comemora seus 15 anos com esse lançamento! Os espumantes Enjoy foram criados para reinventar o clássico, transformando-o em algo extraordinário. O nosso Enjoy Viognier é uma edição limitada de 7.500 garrafas elaboradas para te surpreender. Elaborado 100% com a variedade Viognier, este exemplar faz uma releitura dos clássicos vinhos tranquilos desta uva, reconhecida por seus vinhos aromáticos, de coloração dourada e estruturados. A origem da Uva Viognier é desconhecida, porém ela se adaptou a muitos terroirs e hoje produz vinhos famosos do Rhône a Nova Zelândia, e no Brasil ganha usa releitura em um espumante cheio de personalidade: Ponto Nero Enjoy Viognier.
- Comentários: Coloração amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados. Em boca apresenta-se fresco e com acidez equilibrada, evidenciando as notas frutadas encontradas no olfato. No nariz, apresenta aromas intensos de frutas brancas, como maçã-verde, melão e pêssego, complementadas por nuances florais.
- Harmonização: Queijo Brie com Geleia de Damasco, Culinária Oriental.
- Temperatura de serviço: 6ºC - 8ºC