Riviera Ligure di Ponente DOC "Pigato" 750ml
Riviera Ligure di Ponente DOC "Pigato" é um vinho da Itália, elaborado com a uva Pigato. Amarelo palha, de raro sabor mineral, vinho encorpado e gastronômico.
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Riviera Ligure di Ponente DOC "Pigato" 750ml
Ref: 10301/2016
- Tipo: Branco Seco
- País: Itália
- Região: Liguria di Ponente
- Produtor: Rosadimaggio Arrigoni Wine Family
- Uva: Pigato
- Ano: 2016
- Graduação Alcoólica: 12,5%
- Vinificação: A vinificação processa-se através de 112 horas de maceração sob gelo seco, prensagem suave, decantação e fermentação com leveduras selecionadas. Boa capacidade de guarda.
- Comentários: Cor amarelo palha, um buquê fresco e floral , perfumado e de raro sabor mineral, suave e harmonioso.
- Harmonização: Peixes grelhados, carnes brancas e crustáceos.
- Temperatura de serviço: 10° - 12°C