Cazemiro Tannat 750ml
Cazemiro Tannat é um vinho tinto do Brasil. 36 meses e, então, afinamento em garrafa por 5 anos. Rico, frutas negras maduras, mirtilo, jaboticaba e ameixa-preta
Vinicola Arbugeri
Product ID: 1417
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Cazemiro Tannat 750ml
Ref: 05510/2011
Ficha Técnica
- Tipo: Tinto Seco
- País: Brasil
- Região: Caxias do Sul
- Produtor: Arbugeri
- Uva: Tannat
- Ano: 2011
- Graduação Alcoólica: 13.5%
- Vinificação: Estagiou em barricas de carvalho americano e francês por longos 36 meses e, então, afinamento em garrafa por 5 anos.
- Comentários: O bouquet rico e complexo entrega frutas negras maduras, de mirtilo, jaboticaba e ameixa-preta, lado a lado de especiarias como cravo, noz-moscada e cardamomo. Há ainda um toque de alcaçuz e cassis. Aromas de grãos de café, cacau e caramelo são, por fim, embalados por notas tostadas e defumadas.
- Harmonização: Entrecote na manteiga de ervas, assado de tira na brasa, picanha assada no forno inteira, carré de cordeiro braseado com molho de hortelã, cassoulet clássico, queijos envelhecidos como Roquefort.
- Temperatura de serviço: 18ºC
