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Valle de La Puerta
Product ID: 1529
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La Puerta Clássico Torrontes 750ml

La Puerta Clássico Torrontes 750ml

Ref: 50160/2021
 
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Ficha Técnica

  • Tipo: Fino Seco
  • País: Argentina
  • Região: Valle de Famatina
  • Produtor: Valle de La Puerta
  • Uva: Torrontés
  • Ano: 2021
  • Graduação Alcoólica: 13%
  • Vinificação: Tanques de aço inoxidável para maceração a frio. O suco é mantido a uma temperatura baixa, impedindo o início do processo de fermentação e permitindo a decantação dos sólidos. Fermentação natural por um mês a temperatura controlada.
  • Comentários: A madressilva forte e outros aromas florais são característicos deste vinho único. Apresenta uma elegante cor amarelo pálido com notas verdes, enquanto no palato uma acidez crocante proporciona uma limpeza e plataforma para os sabores cítricos. Final limpo e refrescante, com notas mais florais.
  • Harmonização: Perfeito para tomar como aperitivo refrescante antes de uma comida, ou para acompanhar os sabores delicados de peixes e mariscos. Também harmoniza muito bem com os pratos aromáticos e picantes da Índia, China e Tailândia.
  • Temperatura de serviço: 7 - 12ºC

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