Mena Kaho Di Dio Gran Reserva Alicante Bouschet 750ml
Mena Kaho
Product ID: 2047
Product SKU: 2047
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Mena Kaho Di Dio Gran Reserva Alicante Bouschet 750ml
Ref: 00001
Ficha Técnica
- Tipo: Tinto Seco
- País: Brasil
- Região: Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves RS
- Produtor: Mena Kaho
- Uva: Alicante Bouschet
- Graduação Alcoólica: 13%
- Vinificação: Uvas colhidas em estado avançado de maturação, ainda com acidez pronunciada. Colheita manual com seleção e classificação dos cachos. Prensagem e fermentação lenta com temperatura controlada a 14ºC. Amadurece em barricas de carvalho francês Seguin Moreau - edição limitada de conhaques. Mínimo de 06 meses de envelhecimento na cave da vinícola.
- Comentários: Apresenta coloração viva e intensa, vermelho-rubi com tons violáceos. Aromas intensos de frutas maduras como amora e cereja preta. Vinho equilibrado, com corpo médio, destacam-se notas intensas de frutas escuras, complementadas por frutas vermelhas.
- Harmonização: Perfeito com carnes vermelhas, que possuam um bom teor de gordura. Carne de caça também faz um par perfeito.
- Temperatura de serviço: 16° a 18ºC
