La Umbra Feteasca Neagra 750ml
La Umbra Feteasca Neagra é um vinho tinto da Romênia, elaborado com a uva Feteasca Neagra. Aromas de frutos silvestres vermelhas maduras.
Product ID: 1145
Product SKU: 1145
La Umbra Feteasca Neagra 750ml
Ref: 07977/2018
Ficha Técnica
- Tipo: Tinto seco
- País: Romênia
- Região: Romênia / Dealurile Munteniei / Dealu Mare
- Produtor: The Iconic Estate
- Uva: Feteasca Neagra
- Ano: 2018
- Graduação Alcoólica: 13%
- Vinificação: Desengace de uvas cuidadosamente selecionadas. Suavemente esmagamento. Maceração pelicular por 8 a 10 horas em tanques de aço inoxidável a no máximo 14°C. Fermentação controlada por 14 dias entre 14 e 16°C. Não passa por barricas de carvalho. Clarificação, filtragem e engarrafamento.
- Comentários: Um vinho agradável, versátil e casual com aromas de frutos silvestres vermelhas e notas de ameixa maduras. Oferece vibrantes frutos de cereja preta, ameixa com especiarias e aromas leves de cedro. A suculenta cereja vermelha e preta persiste por um longo final neste vinho generoso.
- Harmonização: Combina bem com uma grande variedade de pratos. Carnes vermelhas grelhadas, porco e aves de sabor forte. Queijos semi-duros e legumes salteados.
- Temperatura de serviço: 14 a 18°C
