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La Umbra Feteasca Neagra é um vinho tinto da Romênia, elaborado com a uva Feteasca Neagra. Aromas de frutos silvestres vermelhas e notas de ameixa maduras. Com especiarias e aromas leves de cedro. Persiste por um longo final neste vinho generoso.
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La Umbra Feteasca Neagra 2018

La Umbra Feteasca Neagra 2018

Ref: 07977/2018
 
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Ficha Técnica

  • Tipo: Tinto seco
  • País: Romênia
  • Região: Romênia / Dealurile Munteniei / Dealu Mare
  • Produtor: The Iconic Estate
  • Uva: Feteasca Neagra
  • Ano: 2018
  • Graduação Alcoólica: 13%
  • Vinificação: Desengace de uvas cuidadosamente selecionadas. Suavemente esmagamento. Maceração pelicular por 8 a 10 horas em tanques de aço inoxidável a no máximo 14°C. Fermentação controlada por 14 dias entre 14 e 16°C. Não passa por barricas de carvalho. Clarificação, filtragem e engarrafamento.
  • Comentários: Um vinho agradável, versátil e casual com aromas de frutos silvestres vermelhas e notas de ameixa maduras. Oferece vibrantes frutos de cereja preta, ameixa com especiarias e aromas leves de cedro. A suculenta cereja vermelha e preta persiste por um longo final neste vinho generoso.
  • Harmonização: Combina bem com uma grande variedade de pratos. Carnes vermelhas grelhadas, porco e aves de sabor forte. Queijos semi-duros e legumes salteados.
  • Temperatura de serviço: 14 a 18°C

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