Manieri Nero d´Ávola Sicilia DOC 750ml
Manieri Nero d´Ávola Sicilia DOC é um vinho tinto da Itália. Aromas de cerejas e baunilha. Sabor amplo e aveludado, boa estrutura e persistência aromática.
Product ID: 1079
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Manieri Nero d´Ávola Sicilia DOC 750ml
Ref: 26005/2019
Ficha Técnica
- Tipo: Seco
- País: Itália
- Região: Sicília
- Produtor: Vinícola Manieri
- Uva: 100% Nero d´avola
- Ano: 2019
- Graduação Alcoólica: 13,5%
- Vinificação: Vinificação Tradicional. Tanques de aço inoxidavel e barris de carvalho eslavos.
- Comentários: Este vinho apresenta uma cor vermelha intensa e viva com reflexos violáceos. Seu aroma é atraente e frutado com aromas de cerejas e baunilha. Sabor amplo e aveludado, boa estrutura e persistência aromática com taninos finos.
- Harmonização: Ideal para acompanhar pratos principais, carnes vermelhas, caça e queijos semi-temperados.
- Temperatura de serviço: 18ºC
Comentários dos especialistas
Manieri Nero d´Ávola Sicília
Abrimos o vinho em uma sexta-feira, com a equipe para provarmos as novidades da linha Manieri, dentre eles, esse belo exemplar Italiano. A primeira vista, após servido e deixado repousar, o vinho mostra-se na taça com média matéria corante(levemente translúcido). Exalando um bom aroma de frutas pretas e vermelhas, puxando para as frutas maduras. Após girar a taça, os aromas explodem. No primeiro gole, ótima acidez, indo ao equilibrio do tanino com boa estrutura e com pouca rugosidade. Boa presença em boca, mostrando-se seco e bastante agradável. Harmonizou muito bem com o churrasco que estavamos fazendo. Dá para imaginar bebendo esse vinho à sombra de uma arvore, com uma boa brisa, em um piquenique, preferencialmente na Sícilia.
