El Mendocino Malbec Rosé 750ml
El Mendocino Malbec Rosé é um vinho rosé da Argentina, elaborado com a uva Malbec. Um Rosé claro, no estilo provance. Aromas de frutas vermelhas.
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El Mendocino Malbec Rosé 750ml
Ref: 51122/2021
Ficha Técnica
- Tipo: Rosé
- País: Argentina
- Região: Mendoza
- Produtor: Andes Grower
- Uva: Malbec
- Ano: 2021
- Graduação Alcoólica: 13%
- Vinificação: Em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas. Temperatura de fermentação controlada entre 15-16 ° C. Tempo de fermentação de 10 a 15 dias. Este vinho rose é obtido através de uma maceração curta a frio com as cascas das uvas, com a finalidade de obter uma linda cor cereja, rosada e finos aromas.
- Comentários: Visualmente apresenta-se com uma coloração salmão, delicado rosa cereja. Ao olfato tem uma intensa expressão de frutas vermelhas, como morangos e framboesas. Ao paladar apresenta uma entrada adocicada em harmonia com a sua excelente acidez natural.
- Harmonização: Versátil. Tábua de frios, queijos semi-duros e de casca branca, como brie. Peixes gordurosos, como bacalhau ou salmão.
- Temperatura de serviço: 8° C
