Espumante Lidio Carraro Faces Brut 750ml
Lidio Carraro Faces Brut é um espumante do Brasil. Com notas de flores brancas e de frutas como pera, maçã-verde e melão.
Lidio Carraro
Product ID: 1857
Product SKU: 1857
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Espumante Lidio Carraro Faces Brut 750ml
Ref: 61084
Ficha Técnica
- Tipo: Espumante
- País: Brasil
- Região: Encruzilhada do Sul
- Produtor: Lidio Carraro
- Uva: 90% Chardonnay, 8% Pinot Noir, 2% Riesling Itálico
- Ano: N/F
- Graduação Alcoólica: 12%
- Vinificação: Inox
- Comentários: Coloração amarelo-esverdeada. Perlage persistente e delicado. Aromático delicado e elegante, com notas de flores brancas e de frutas como pera, maçã-verde e melão, com um toque cítrico de limão-siciliano. No paladar possui grande vivacidade, é equilibrado, com uma boa cremosidade e volume de boca. Retrogosto essencialmente frutado e refrescante.
- Harmonização: Acompanha bem peixes e frutos do mar em geral (lagosta, camarão), pratos da culinária japonesa (sobretudo os que utilizam o salmão), carnes brancas e aves assadas com toques defumados (peru, frango, pato),queijos leves, frutas e canapés.
- Temperatura de serviço: 6 a 8ºC
