Vivalti Sauvignon Blanc 750ml
Vivalti Sauvignon Blanc é um vinho branco do Brasil, produzido na serra catarinense. Intensas notas tropicais, ervas frescas e um toque mineral.
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Product ID: 1003
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Vivalti Sauvignon Blanc 750ml
Ref: 40058/2021
Ficha Técnica
- Tipo: Branco seco
- País: Brasil
- Região: São Joaquim - Serra Catarinense
- Produtor: Vivalti
- Uva: Sauvignon Blanc
- Ano: 2021
- Graduação Alcoólica: 12,5%
- Vinificação: Prensagem direta em prensa pneumática, decantação do mosto a frio, fermentação em tanques inox com temperatura controlada. Não sofre fermentação malolática para melhor preservação do seu frescor. Longo estágio sobre as borras finas das leveduras.
- Comentários: Elaborado a partir da uva Sauvignon Blanc, tem coloração amarelo palha e revela no olfato intensas notas tropicais, ervas frescas e um toque mineral. Em boca apresenta deliciosa textura e um final refrescante e muito persistente.
- Harmonização: Um vinho que harmoniza muito bem com saladas, ceviches, ostras ou mexilhões, excelente com Sushi e Sashimi.
- Temperatura de serviço: 08ºC - 12ºC