Dunamis Ser Sauvignon Blanc Chardonnay 750ml
Dunamis Ser é um vinho branco do Brasil, elaborado com as uvas Sauvignon Blanc e Chardonnay. Frutas cítricas e tropicais, aromas amanteigados e de flores brancas.
Product ID: 1113
Product SKU: 1113
Dunamis Ser Sauvignon Blanc Chardonnay 750ml
Ref: 71921/2018
Ficha Técnica
- Tipo: Branco Seco
- País: Brasil
- Região: Campanha Gaúcha
- Produtor: Dunamis Vinhos
- Uva: 50% Chardonnay 50% Sauvignon Blanc
- Ano: 2018
- Graduação Alcoólica: 11,5%
- Vinificação: Colheita manual em caixas plásticas com capacidade para 16 kg. Prensagem da uva sem desengace. Fermentação alcoólica com temperatura controlada a 15 graus em tanques de aço inox.
- Comentários: Amarelo claro com reflexos esverdeados. As variedades Sauvignon Blanc e Chardonnay foram cultivadas no terroir de Três Cerros. Vinho complexo, com notas de frutas cítricas e tropicais, aromas amanteigados e de flores brancas. Na boca, essas sensações repetem-se com harmonia e persistência.
- Harmonização: Corte singular, que oferece por meio da fermentação malolática e do uso dosado da madeira uma sensação aveludada na boca, que se combina com o aroma frutado das duas variedades, a nobreza da Chardonnay e as delicadas notas do Sauvignon Blanc. Ideal para acompanhar peixes, aves e saladas.
- Temperatura de serviço: 5 e 8°C
