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Dunamis Ser é um vinho branco do Brasil, elaborado com as uvas Sauvignon Blanc e Chardonnay. Amarelo claro com reflexos esverdeados. Frutas cítricas e tropicais, aromas amanteigados e de flores brancas.
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Dunamis Ser Sauvignon Blanc Chardonnay 2018

Dunamis Ser Sauvignon Blanc Chardonnay 2018

Ref: 71921/2018
 
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Ficha Técnica

  • Tipo: Branco Seco
  • País: Brasil
  • Região: Campanha Gaúcha
  • Produtor: Dunamis Vinhos
  • Uva: 50% Chardonnay 50% Sauvignon Blanc
  • Ano: 2018
  • Graduação Alcoólica: 11,5%
  • Vinificação: Colheita manual em caixas plásticas com capacidade para 16 kg. Prensagem da uva sem desengace. Fermentação alcoólica com temperatura controlada a 15 graus em tanques de aço inox.
  • Comentários: Amarelo claro com reflexos esverdeados. As variedades Sauvignon Blanc e Chardonnay foram cultivadas no terroir de Três Cerros. Vinho complexo, com notas de frutas cítricas e tropicais, aromas amanteigados e de flores brancas. Na boca, essas sensações repetem-se com harmonia e persistência.
  • Harmonização: Corte singular, que oferece por meio da fermentação malolática e do uso dosado da madeira uma sensação aveludada na boca, que se combina com o aroma frutado das duas variedades, a nobreza da Chardonnay e as delicadas notas do Sauvignon Blanc. Ideal para acompanhar peixes, aves e saladas.
  • Temperatura de serviço:  5 e 8°C

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