Quinta do Herval Moscato Giallo 750ml
Quinta do Herval Moscato Giallo é um vinho branco do Brasil. Aromas frutados de maçã verde, pera, com leve toque de capim cidró e flores brancas.
Product ID: 1285
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Quinta do Herval Moscato Giallo 750ml
Ref: QHMG/2021
Ficha Técnica
- Tipo: Branco Seco
- País: Brasil
- Região: Piratini - RS
- Produtor: Vinícola Don Basílio
- Uva:Moscato Giallo
- Ano: 2021
- Graduação Alcoólica: 11,5%
- Vinificação: Desengace e esmagamento. Prensagem em prensa manual. Pé de cuba, com leveduras padronizadas. Fermentação em barril de inox, com controle de temperatura. O vinho ficou em tanque fechado para estabilização, batonage uma vez por semana durante dois meses. Trasfega, fermentação em tanque de inox, com controle de temperatura de 18°C. Estabilização tartárica, o vinho não foi filtrado e limpou-se por decantação natural; Clarificação naturalmente.
- Comentários: Vinho límpido e de cor amarela esverdeada, fresco, com baixa acidez, oferece aromas frutados de maçã verde, pera, com leve toque de capim cidró e flores brancas.
- Harmonização: Um tipo de vinho que acompanha queijos leves, pratos com molho branco e sobremesas leves.
- Temperatura de serviço: 6 a 8°C