El Mendocino Chardonnay 750ml
El Mendocino Chardonnay é um vinho da Argentina, elaborado com as uva Chardonnay. Cor amarela, aromas de abacaxi e maças verdes predominam.
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El Mendocino Chardonnay 750ml
Ref: 51139/2021
Ficha Técnica
- Tipo: Branco Seco
- País: Argentina
- Região: Mendoza
- Produtor: Andes Grower
- Uva: Chardonnay
- Ano: 2021
- Graduação Alcoólica: 13%
- Vinificação: Tanques de aço inoxidável. Ao termino da fermentação alcoólica, 50% do vinho realiza a fermentação malolática em barricas de carvalho onde permanece por 03 meses.
- Comentários: Visualmente exibe uma cor amarela esverdeada, brilhante, clara e jovem. Aromas de abacaxi e maças verdes predominam ao olfato, com sutis aromas de baunilha provenientes da passagem pela barrica de carvalho. Na boca apresenta-se como um vinho de estrutura media e acidez equilibrada.
- Harmonização: Versátil. Tábua de frios, queijos semi-duros e de casca branca, como brie. Peixes gordurosos, como bacalhau ou salmão.
- Temperatura de serviço: 8°C
