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Vinhas do Rosario Tinto 2017
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Vinhas do Rosario Tinto 2017

Vinhas do Rosario Tinto 2017

Ref: 01101/2017
 
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  • Tipo: Tinto Seco
  • País: Portugal
  • Região: Península de Setúbal 
  • Produtor: Casa Ermelinda Freitas
  • Uva: 50% Castelão, 20% Touriga Nacional, 20% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon
  • Ano: 2017
  • Graduação Alcoólica: 13,5%
  • Vinificação: Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada, e maceração pelicular prolongada. Estágio de 4 meses em meias pipas de carvalho francês e americano.
  • Comentários: Vinho de cor rubi, concentrado, rico em taninos de boa qualidade, muito complexo, com aromas a lembrar frutos vermelhos maduros, muito bem conjugado com a madeira que lhe dá um toque de baunilha. Final de boca persistente e prolongado.
  • Harmonização: Carne, queijos e embutidos.
  • Temperatura de serviço: 16° - 18° C

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