La Puerta Alta Bonarda 2016
La Puerta Alta Bonarda 2016
Product ID: 303
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La Puerta Alta Bonarda 2016
Ref: 52423/2016
- Tipo: Fino Seco
- País: Argentina
- Região: Valle de Famatina
- Produtor: Valle de la Puerta
- Ano: 2016
- Graduação Alcoólica: 14%
- Vinificação: Após fermentação alcoólica, os vinhos são mantidos em tanques de aço inoxidável para que a fermentação malolática ocorra naturalmente. O corte final é feito misturando esse processo com nossos vinhos Reserva que foram envelhecidos em barris de carvalho francês e americano por cerca de 6 meses.
- Comentários: Cor vermelho intenso e aroma intenso de ameixas maduras com notas florais de violetas. Na boca, a fruta é abundante e suculenta, integrada precisamente com as notas fornecidas pelo carvalho. Seus taninos são finos e aveludados para um acabamento impecavelmente equilibrado.
- Harmonização: Carnes de sabor mais apurado e picantes. Combina com massas com molho condimentado e cogumelos.
- Temperatura de serviço: 15 - 18ºC
Características
