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Gossips Shiraz 2018
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Gossips Shiraz 2018

Gossips Shiraz 2018

Ref: 30316/2018
 
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  • Tipo: Tinto Seco
  • País: Australia
  • Região: Riverina, South Eastern Australia
  • Produtor: Warburn Estate
  • Uva: Shiraz
  • Ano: 2018
  • Graduação Alcoólica: 13,5%
  • Vinificação:  Uvas selecionadas em pequenas parcelas na região. Fermentação em inox, a temperatura controlada, com leveduras selecionadas. Filtragem e engarrafamento. Estimativa de guarda por 4 anos.
  • Comentários: Intensa coloração carmesim, com leve alo. Aroma de bagas escuras, cassis, notas de chocolate e terra. Equilíbrio impecável em boca, com taninos macios e acidez gulosa. Final repleto de fruta madura e especiarias.
  • Harmonização: Churrasco em família, fazendo par com cortes de frango, alcatra ou maminha. Legumes na brasa. Melanzane ripiene (berinjelas assadas, recheadas com porco e ervas, cobertas com purê de tomate).
  • Temperatura de serviço: 15 - 18ºC

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