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Amansado Malbec 2018
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Amansado Malbec 2018

Amansado Malbec 2018

Ref: 20252/2018
 
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  • Tipo: Tinto Seco
  • País: Argentina
  • Região: Luján de Cuyo
  • Produtor: 
  • Uva: Malbec
  • Ano: 2018
  • Graduação Alcoólica: 13,5%
  • Vinificação: 30% de cachos inteiros no tanque de cimento. F.A. espontânea (leveduras naturais ou indígenas) a uma temperatura média de 25°C durante, aproximadamente, 12 dias. Após a fermentação, sobremaceração de aproximadamente 10 dias a mais. Prensado em prensa pneumática juntando vinho gota com prensa. Envelhecimento: 5 meses em tanques de cimento.
  • Comentários: Caracteriza-se pelo seu aroma frutal e elegância. Seus taninos domados tornam este vinho aveludado na boca.
  • Harmonização: Petiscos, carnes, massas com molhos vermelhos.
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  • Temperatura de serviço: 15 - 18ºC

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