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Alexandra Estate Syrah e Rubin 2016
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Alexandra Estate Syrah e Rubin 2016

Alexandra Estate Syrah e Rubin 2016

Ref: 91009/2016
 
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  • Tipo: Tinto Seco
  • País: Bulgária
  • Região: Eastern Thraian Valley
  • Produtor:  Alexandra Estate
  • Uva: Shiraz e Rubin
  • Ano: 2016
  • Graduação Alcoólica: 14,5%
  • Vinificação: Fermentação tradicional, vinho orgânico e biodinâmico. 50% do vinho é fermentado em inox e 50% em barricas de carvalho francês. Dois meses em garrafa antes de sair ao mercado.
  • Comentários: Cor vermelho intenso e escuro com nuances violetas. No nariz é dominado por aromas de cereja e amora complementados por notas de café, baunilha, pimenta e fumaça. O vinho tem um corpo harmonioso e harmonioso com groselhas, sabores de amora e amora, com uma pitada de chocolate preto, baunilha e especiarias para um equilíbrio perfeito. Final longo e sedoso.
  • Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, comidas apimentadas, queijos duros.
  • Temperatura de serviço: 16º - 18ºC

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