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El Mendocino Malbec Rosé 2019
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El Mendocino Malbec Rosé 2019

El Mendocino Malbec Rosé 2019

Ref: 51122/2019
 
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  • Tipo: Rosé
  • País: Argentina
  • Região: Mendoza
  • Produtor: Andes Grower
  • Uva: Malbec
  • Ano: 2019
  • Graduação Alcoólica: 13%
  • Vinificação: Em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas. Temperatura de fermentação controlada entre 15-16 ° C.  Tempo de fermentação de 10 a 15 dias. Este vinho rose é obtido através de uma maceração curta a frio com as cascas das uvas, com a finalidade de obter uma linda cor cereja, rosada e finos aromas.
  • Comentários: Visualmente apresenta-se com uma coloração salmão, delicado rosa cereja. Ao olfato tem uma intensa expressão de frutas vermelhas, como morangos e framboesas. Ao paladar apresenta uma entrada adocicada em harmonia com a sua excelente acidez natural.
  • Harmonização: Versátil. Tábua de frios, queijos semi-duros e de casca branca, como brie. Peixes gordurosos, como bacalhau ou salmão.
  • Temperatura de serviço: 8° C

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