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Vivalti Sauvignon Blanc 2017
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Vivalti Sauvignon Blanc 2017

Vivalti Sauvignon Blanc 2017

Ref: 40058/2017
 
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  • Tipo: Branco seco
  • País: Brasil
  • Região: São Joaquim - Serra Catarinense
  • Produtor: Vivalti
  • Uva: Sauvignon Blanc
  • Ano: 2017
  • Graduação Alcoólica: 12,5%
  • Vinificação: Prensagem direta em prensa pneumática, decantação do mosto a frio, fermentação em tanques inox com temperatura controlada. Não sofre fermentação malolática para melhor preservação do seu frescor. Longo estágio sobre as borras finas das leveduras.
  • Comentários: Elaborado a partir da uva Sauvignon Blanc, tem coloração amarelo palha e revela no olfato intensas notas tropicais, ervas frescas e um toque mineral. Em boca apresenta deliciosa textura e um final refrescante e muito persistente.
  • Harmonização:  Um vinho que harmoniza muito bem com saladas, ceviches, ostras ou mexilhões, excelente com Sushi e Sashimi.
  • Temperatura de serviço: 8Cº - 12ºC

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