La Puerta Clássico Torrontes 2018

Ref: 50160/2018

Tipo: Fino Seco
País: Argentina
Região: Valle de Famatina
Produtor: Valle de La Puerta
Uva: Torrontés
Ano: 2018
Graduação Alcoólica: 13%
Vinificação: Tanques de aço inoxidável para maceração a frio. O suco é mantido a uma temperatura baixa, impedindo o início do processo de fermentação e permitindo a decantação dos sólidos. Fermentação natural por um mês a temperatura controlada.
Comentários: Amarelo esverdeado com aromas intensos que lembram flores com um toque cítrico muito característico da variedade. O paladar apresenta uma elegante acidez de grande persistência no final.
Harmonização: Perfeito para tomar como aperitivo refrescante antes de uma comida, ou para acompanhar os sabores delicados de peixes e mariscos. Também harmoniza muito bem com os pratos aromáticos e picantes da Índia, China e Tailândia.
Temperatura de serviço: 9 - 12ºC