La Puerta Clássico Torrontes 2018
La Puerta Clássico Torrontes 2018
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La Puerta Clássico Torrontes 2018
Ref: 50160/2018
- Tipo: Fino Seco
- País: Argentina
- Região: Valle de Famatina
- Produtor: Valle de La Puerta
- Uva: Torrontés
- Ano: 2018
- Graduação Alcoólica: 13%
- Vinificação: Tanques de aço inoxidável para maceração a frio. O suco é mantido a uma temperatura baixa, impedindo o início do processo de fermentação e permitindo a decantação dos sólidos. Fermentação natural por um mês a temperatura controlada.
- Comentários: Amarelo esverdeado com aromas intensos que lembram flores com um toque cítrico muito característico da variedade. O paladar apresenta uma elegante acidez de grande persistência no final.
- Harmonização: Perfeito para tomar como aperitivo refrescante antes de uma comida, ou para acompanhar os sabores delicados de peixes e mariscos. Também harmoniza muito bem com os pratos aromáticos e picantes da Índia, China e Tailândia.
- Temperatura de serviço: 9 - 12ºC
Características
