La Puerta Alta Torrontes 2017
La Puerta Alta Torrontes 2017
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La Puerta Alta Torrontes 2017
Ref: 54014/2017
- País: Argentina
- Região: Valle de Famatina
- Uva: Torrontés
- Ano: 2017
- Graduação Alcoólica: 13%
- Vinificação: O suco é mantido a uma temperatura baixa, com leveduras selecionadas e fermentação lenta a uma temperatura controlada e deixado por até 5 meses em contato com suas borras. Sem estágio em carvalho.
- Comentários: Sua cor amarelo-esverdeada e aroma de flores como jasmim e madressilva em combinação com notas cítricas lhe conferem frescor e vivacidade únicas. Na boca é elegante e equilibrado com uma acidez que harmoniosamente acompanha os sabores de maçã verde e melão.
- Harmonização: Ótimo para aperitivo, acompanhar frutos do mar cozidos no vapor e peixes delicados.
- Temperatura de serviço: 9 - 12ºC