Espumante Maravi Vale do São Francisco Brut Rose
Miolo
Product ID: 1883
Product SKU: 1883
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Espumante Maravi Vale do São Francisco Brut Rose
Ref: 06477
- Tipo: Brut Rosé
- País: Brasil
- Região: Vale do São Francisco, BA
- Produtor: Entre Dois Mundos
- Graduação Alcoólica: 12%
- Vinificação: As variedades são colhidas separadamente. Suave desengace e prensagem direta. 1ª Fermentação a baixa temperatura de 12° a 15°C, para dar origem a um vinho base aromático e fresco. Elaboração do espumante pelo método Charmat. Finalizada a segunda fermentação, permanece nos tanques com suas borras para ganhar complexidade e volume.
- Comentários: Rosa claro com um perláge fino e constante. Notas de frutas vermelhas silvestres com sutis nuances florais e cítricas. Refrescante, fresco e equilibrado, com acidez vibrante, notas de frutas vermelhas, textura cremosa, com dinal persistente e agradável.
- Harmonização: Frutos do mar, comida japonesa, saladas, aperitivos leves, queijos suaves e sobremesas.
- Temperatura de serviço: 06° - 08° C
