Ribafreixo Seleção Alentejo DOC Branco 750
Ribafreixo
Product ID: 1931
Product SKU: 1931
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Ribafreixo Seleção Alentejo DOC Branco 750
Ref: 27149
Ficha Técnica
- Tipo: Branco Seco
- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Produtor: Ribafreixo
- Uva: 60% Antão Vaz, 20% Arinto, 10% Verdelho, 10% Alvarinho
- Graduação Alcoólica: 13,4%
- Vinificação: Seleção manual em tapete de escolha. Após desengace e esmagamento, as massas foram enviadas para uma prensa pneumática onde se fez a separação do mosto das peliculas, fermentou em cubas inox com borras finas a temperatura controlada. Estágio em garrafa durante 3 meses.
- Comentários: : Notas de frutas tropicais, citrinos e uma elegante componente mineral. Na boca é elegante, fresco com frutas tropicais, termina cheio de sabor. Macio, com uma frescura marcante, balanceado, com uma longa e agradável persistência.
- Harmonização: O acompanhamento ideal para peixes grelhados, frutos do mar, sushi e comida asiática.
- Temperatura de serviço: 08 a 11ºC
