Master Class Vinhos da Ligúria

A Carpe Vinum em parceria com a importadora L'Aretuseo realizou nessa sexta-feira na Chamapanharia Natalício Barra uma gostosa Master Class sobre os vinhos da Ligúria - uma região italiana agraciada pelo sol e montes recheados de vinhas espetaculares. Ao noroeste da Itália, situa-se ao sul do Piemonte e sua cidade principal é Gênova, que juntamente com as cidades de Dolceacqua, Imperia, Savona e La Spezia formam a costa mediterrânea do Golfo de Gênova.
O litoral da Liguria é formado de elevações e escarpas que descem dos Alpes até o mar, marcando uma paisagem característica.Região turística por excelência, vizinha de Mônaco, a Liguria tem sua economia muito vinculada ao turismo, e a maioria de seus vinhos é consumida localmente ou vendida diretamente aos turistas. 

Mas a Carpe Vinum sempre está atrás de novidades e apresentamos com destaque cinco rótulos degustados na noite!
 

Sur Lie - Com vinhas de mais de 30 anos nas encostas montanhosas,  Sur Lie é cítrico e contém frutas amarelas acompanhada de notas de avelãs frescas. Revela-se ao mesmo tempo fresco e saboroso, cheio, limpo e de boa persistência. Vinho de grande equilíbrio e paladar prazeroso.

Rosadimaggio Pigato - O vinho mais expressivo da Riviera Lígure, Itália. Da casta Vermentino Pigato, difere somente pela casca dourada das bagas e pela acidez levemente acentuada.

Terre di Mare Caruggio - O "Bianco Carugio" é composto pelas uvas Albarola, Trebbiano e Vermentino. Mineralidade presente e muito cítrico. Perfume fresco, floral, sabor cítrico, macio e harmonioso.

Terre di Mare Belforte - "Rosso Belforte" é composto pelas uvas Sangiovese, Pollera e Merlot. É o vinho do dia a dia da Ligúria! Cor vermelho rubi intenso com reflexos de granada, perfume de uva madura e sabor seco.

Rosadimaggio Ciliegiolo - "Di Levante" é a exprssão para uvas situadas mais ao leste da Ligúria. Feito com a uva Ciliegiolo. Um vinho de corpo bonito, cheio de aromas frutados, maduro e equilibrado.

Veja o que aconteceu nessa grande noite!