Melhores vinhos para o fim de ano
Estamos indo para mais um encerramento de ano, e a Carpe Vinum adora fazer parte desse momento na vida de vocês!
Por isso, selecionamos alguns rótulos que podem melhorar suas noites de festas. Cada vinho, com suas características, vai oferecer expriências incríveis!
Os espumantes de entrada, já conquistam o gosto do consumidor brasileiro, ainda mais no nosso clima quente. Precisamos soluções refrescantes que ditem o ritmo do início da noite: Olha o que separamos:
Recepção e Entrada
Para brindar os encontros com amigos e familiares, nada melhor reunir bons vinhos e espumantes com os pratos típicos como canapés, frutas secas, nozes, castanhas, figo e tâmara. Nos espumantes, temos a recepção perfeita: Vin de Mousseux La Roche, um espumante que possui aromas de frutas cítricas, frutas secas e leveduras.
Quer uma linha especial? Invista nos espumantes que são novidade e estão conquistando a todos na nossa loja, o eslovenos da Puklavec Family Wines!
Prato Principal
Já no prato principal, as tradicionais carnes de peru e chester, acompanhados de farofa, pedem um vinho tinto. A Dica Carpe Vinum é o Sutter Home Pinot Noir, vinho com aroma frutado combinado com um corpo suculento e perfumado. Para carnes com sabor mais acentuado, como o tender e o presunto, o tinto Le Madie Montepulciano é uma ótima opção, pela seu acidez equilibrada com a refeição. Há quem ainda prefira a combinação clássica de aves com vinho branco, nesse caso deixamos o português Levit Branco oferecer leveza e bons aromas frutados, deixando tudo mais gostoso.
Sobremesa
Na sobremesa, o vinho deve ser levemente doce, acompanhando em harmonia o sabor do prato servido. Os vinhos do Porto fazem uma perfeita combinação com frutas doces e sobremesas em geral. Destacamos em especial o Eirados Porto Fine White, delicado, sutil e elegante, exibe aromas cítricos e de frutas maduras, com equilíbrio entre o açúcar e a acidez.
Não deixamos você sem opções para o fim de ano! Acesse a loja online da Carpe Vinum e aproveite as festas de fim de ano para apurar ainda mais seu paladar e iniciar 2018 com muitos vinhos para celebrar!
